ФАН-КУЛИНАРИЯ, Кто-то HUNGRY LIKE THE WOLF, а кто-то готовит Опции

[Aheart]

Недавно нашла в интернете рецепт салата, решила поделиться))))

САЛАТ ДЖОН-ПОПРЫГУНЧИК (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)
Продукты:
На 6 порции требуется:
1 стакан воды,
1/2 стакана риса,
1 пакет (300 г) мороженого гороха; предварительно
разморозить (можно использовать
консервированный горошек),
2 свежих помидора,
1 большой желтый или красный сладкий перец,
3 столовые ложки лимонного сока,
6 перышек зеленого лука,
1 столовая ложка горчицы,
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный или
выдавленный через чесночницу,
4 чайные ложки тертой цедры лимона (по желанию),
1/2 чайной ложки молотого черного перца,
1/3 стакана оливкового или другого растительного
масла

Рецепт:
Налейте в кастрюлю среднего размера воду,
положите горох и рис и на сильном огне доведите
воду до кипения. Убавьте огонь, накройте кастрюлю
крышкой и 15-20 мин варите рис и горох на слабом
огне, пока они не станут мягкими и не впитают всю
жидкость. Снимите кастрюлю с огня и дайте рису и
гороху слегка остыть.Если используете
консервированный горошек, варите только рис.
Пока рис и горох варятся, крупно нарежьте
помидоры, сладкий перец и зеленый лук
и сложите их в большую салатницу. В маленькой
миске смешайте лимонный сок, горчицу, цедру
лимона (по желанию) и черный перец. Добавьте
растительное масло и все взбейте. Положите в
салатницу рис и горох. Добавьте приправу и
размешайте.

Может кто поделится своими (ну или найденными) рецептами блюд и напитков(и алкогольных тоже) с названиями типа:
Безумный Дюран, Садкий Ник, Саймон-Весельчак и т.д
Можно прикреплять фото своих фирменных блюд...
Не знаю, конечно, на сколько эта тема приживётся, но вот решила попробовать её поднять.

[Natty]

Я обязательно отыщу в архиве видеозапись 1997 года с макаронами, забытыми моим дедом в сковородке на включенной плите... Тоже дымовуха в квартире была что надо! И то, что стало с макаронами - тоже впечталяет!

[Nicka Rhodes]

как найдешь, поспеши обязательно показать как Дедушка жарит (IMG:style_emoticons/default/l0l.gif) (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) .. После моей дымовухи у меня интерес проснулся к подобному... (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

[Julia_Taylor]

Наш новогодний торт.С мамой делали (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)